đậu sốt tứ xuyên

Với những vẹn toàn liệu: đậu phụ, thịt và những phụ gia giản dị và đơn giản, bà nội trợ hoàn toàn có thể chế đổi thay số tiêu hóa này tức thì bên trên căn phòng nhà bếp mái ấm gia đình.

Món đậu bức Tứ Xuyên là thức ăn có tiếng của Trung Quốc với vị cay đậm. Đậu bức được bè bạn quốc tế nói đến như phong vị siêu thị nhà hàng riêng rẽ của Trung Quốc.

Bạn đang xem: đậu sốt tứ xuyên

Để chế đổi thay số đậu bức Tứ Xuyên ngon đích thị điệu, những bà nội trợ nên cần chọn đậu phụ non, không xẩy ra chua, thịt nạc thăn nhằm không xẩy ra ngấy và bột ớt Tứ Xuyên với red color tươi tỉnh, sáng loáng.

Sau phía trên, Bếp nông nghiệp sạch sẽ nài trình làng cho tới quý người hâm mộ cách tiến hành số đậu bức Tứ Xuyên:

Đậu non hòa quấn với phụ gia mặn mòi.

Nguyên liệu:

- Đậu phụ trắng

- Thịt nạc

- Hành tây, cà rốt

- Nấm mùi hương, hành, tỏi thô, gừng.

- Bột ớt Tứ Xuyên, tụt xuống tế, bột bắp.

- Dầu ăn, đàng, muối hạt, chi, dầu hào, xì dầu.

Sơ chế:

- Đậu phụ nấu cho chín, thái miếng vuông.

- Thịt băm nhỏ.

Xem thêm: ảnh gucci nền đen

- Nấm dìm nước, cọ sạch sẽ, thái phân tử lựu.

- Hành tây, củ cà rốt thái phân tử lựu.

- Băm nhỏ hành, tỏi, gừng, ớt.

Món đậu bức ăn thông thường kèm cặp với cơm trắng rét.

Chế biến:

Bước 1: Phi thơm phức lếu láo phù hợp hành, tỏi, gừng rồi mang đến nấm mùi hương vô xào khoảng chừng 1 phút.

Bước 2: Tiếp tục để thịt băm, củ cà rốt, hành tây vô xào sơ.

Bước 3: Khi thịt đang được chín, nêm dầu hào, xì dầu, tụt xuống tế, chi, muối hạt, đàng mang đến vừa vị và hòn đảo đều nhằm phụ gia hòa quấn.

Bước 4: Đổ 200ml nước thanh lọc và nấu nướng cho tới Lúc sôi. Cho đậu White và bột ớt vô, đun liu riu 3 phút và hòn đảo nhẹ dịu nhằm đậu không xẩy ra nhừ.

Bước 5: Đổ phần bột bắp hòa tan với nước vào trong chảo và đun nhỏ lửa cho tới Lúc lếu láo phù hợp sánh mịn. Rắc hành lá lên và hương thụ.

Món đậu bức với mùi vị thơm và ngon, cay cay, đậu non mềm mại, thanh ngọt hòa quấn với nước bức sánh quánh vô nằm trong mê hoặc. Món này ăn với với cơm trắng rét thì thiệt nở rộ cảm xúc: miếng đậu cay bại liệt người, vừa vị vừa vặn thổi vô nằm trong thú vị.

Phạm Mơ

Xem thêm: ảnh con gái đẹp