CÔNG THỨC PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ
Nội dung bài giảng tìm hiểu về các loại công thức của hợp chất hữu cơ: Công thức chung, công thức đơn giản nhất, công thức phân tử và công thức cấu tạo. Trình bày phương pháp thiết lập công thức đơn giản.
Bạn đang xem: Công thức phân tử hợp chất hữu cơ
1. Tóm tắt lý thuyết
1.1. Công thức đơn giản nhất
1.2. Công thức phân tử
1.3. Cách thiết lập CTPT của HCHC
2. Bài tập minh hoạ
3. Luyện tập Bài 21 Hóa học 11
3.1. Trắc nghiệm
3.2. Bài tập SGK và Nâng cao
4. Hỏi đáp về Bài 21 Chương 4 Hóa học 11
1.1.1. Định nghĩaCông thức đơn giảng nhất là công thức biểu thị tỉ lệ tối giản về số nguyên tử của các nguyên ltố trong phân tử.1.1.2. Cách thiết lập CTĐGNGọi công thức đơn giản nhất (CTĐGN) của hợp chất đó là: CxHyOzLập tỉ lệ: x:y:z = nC : nH :nO = \( = \frac{{{m_C}}}{{12}}:\frac{{{m_H}}}{1}:\frac{{{m_O}}}{{16}}\)Hoặc \(x:y:z = \frac{{\% C}}{{12}}:\frac{{\% H}}{1}:\frac{{\% O}}{{16}}\)
=>CTĐGN của hợp chất: CxHyOz (x, y, z: Số nguyên tối giản)
1.2.1. Định nghĩaCông thức phân tử (CTPT) là công thức biểu thị số lượng nguyên tử của mỗi nguyên tố trong phân tử.1.2.2. Mối quan hệ giữa CTPT và CTĐGN
Hợp chất | Metan | etilen | Ancol etylic | axit axetic | Glucozơ |
CTPT | CH4 | C2H4 | C2H6O | C2H4O2 | C6H12O6 |
CTĐGN | CH4 | CH2 | C2H6O | CH2O | CH2O |
Số nguyên tử của mỗi nguyên tố trong công thức phân tử là một số nguyên lần số ngtử của nó trong CTĐGN.Trong một số trường hợp:CTPT = CTĐGNMột số chất có công thức phân tử khác nhau nhưng có cùng CTĐGN
1.3.1. Thông qua CTĐGN(CaHbOc)n → MA = (12a + 1b + 16c) .n Với a,b,c đã biết kết hợp MATính được n => CTPT1.3.2. Dựa vào thành phần trăm về khối lượng các nguyên tốXét sơ đồ: CxHyOz → xC + yH + zO.
Klg (g) M(g) 12x y 16z
%m 100% C% H% Z%.
Từ tỉ lệ: \(\frac{M}{{100}} = \frac{{12x}}{{\% C}} = \frac{y}{{\% H}} = \frac{{16z}}{{\% O}}\)\(\Rightarrow x = \frac{{M.\% C}}{{12.100\% }};y = \frac{{M.\% H}}{{100\% }};z = \frac{{M.\% O}}{{16.100\% }}\)
1.3.3. Tính trực tiếp từ khối lượng sản phẩm đốt cháyCxHyOz+(x+y/4–z/2)O2→ xCO2 + y/2H2O
1mol xmol y/2mol
\(x = \frac{{{n_{C{O_2}}}}}{{{n_A}}};y = \frac{{2.{n_{{H_2}O}}}}{{{n_A}}}\)
Biết MA; x; y →12x+1y+16z = MA
\(\Rightarrow z = \frac{{{M_A} - 12x - 1y}}{{16}}\)
Bài tập minh họa
Bài 1:
Đốt cháy hoàn toàn 0,6 gam một HCHC A thu được 0,448 lit khí CO2 (đkc) và 0,36 gam H2O. Tìm CTĐGN của A?
Hướng dẫn:Đặt CTĐGN của A là \({C_x}{H_y}{O_z}\)
\({m_C} = \frac{{12.0,448}}{{22,4}} = 0,24(g);{m_H} = \frac{{2.0,36}}{{18}} = 0,04(g)\)
⇒ mO= 0,6 – 0,24 – 0,04 = 0,32 (g)
Lập tỉ lệ:
\(x:y:z = \frac{{0,24}}{{12}}:\frac{{0,04}}{1}:\frac{{0,32}}{{16}} = 0,02:0,04:0,02\)
Biến đổi thành tỉ lệ số nguyên đơn giản: 1:2:1
=> CTĐGN là: CH2O
Bài 2:Phenol phtalein có %m: %C = 75,47% , % H = 4,35%, % O = 20,18%. Khối lượng mol phân tử của phenolphtalein là 318 g/mol. Hãy lập CTPT của nó.
Hướng dẫn:Gọi CxHyOz (x,y,z là số nguyên dương)
\(\begin{array}{l} x = \frac{{318.75,47}}{{12.100}} = 20;y = \frac{{318.4,35}}{{100}} = 14;\\ z = \frac{{318.20,18}}{{16.100}} = 4 \end{array}\)
=>CTPT: C20H14O4
3. Luyện tập Bài 21 Hóa học 11
Sau bài học cần nắm:
Công thức chung, công thức đơn giản nhất, công thức phân tử và công thức cấu tạo.Trình bày phương pháp thiết lập công thức đơn giản.Xem thêm: Tả Một Nhân Vật Trong Truyện Cổ Tích Lớp 5, Tả Một Nhân Vật Trong Truyện Mà Em Đã Đọc
3.1. Trắc nghiệm
Bài kiểm tra Trắc nghiệm Hóa học 11 Bài 21 có phương pháp và lời giải chi tiết giúp các em luyện tập và hiểu bài.
Câu 1:Phân tích 0,29 gam một hợp chất hữu cơ chỉ chứa C, H, O ta có %C = 62,06%; %H = 10,34%. Vậy khối lượng oxi trong hợp chất là:
A.0,07 gB.0,08 gC.0,09 gD.0,16 g
Câu 2:
Sudan là 1 nhóm phẩm màu azo được sử dụng rộng rãi trong công nghiệp, thực phẩm và mỹ phẩm. Tuy nhiên, thời gian gần đây, sudan dần bị hạn chế và cấm sử dụng do được chứng minh có thể làm tăng nguy cơ bị ung thư trên người.Sudan gồm nhiều loại, trong đó Sundan I là chất hữu cơ có màu đỏ thẫm thường được dùng để tạo màu đỏ trong các loại thực phẩm, ớt bột, tương ớt, tương cà, pizza.... và son môi.Trong Sudan I, C chiếm 77,42%C; 4,84%H; 11,29%N và 6,45%O về khối lượng. Biết CTPT của Sudan I trùng với CT đơn giản nhất. CTPT của Sudan I là:
A.C24H20N4OB.C18H16N2OC.C22H16N4OD.C16H12N2O
Câu 3:
Phân tích hai hợp chất hữu cơ A thấy có %C = 92,3%; %H = 7,7%.Biết 2 lít chất A (ở 273oC, 1atm ) là 3,489 gam.Vậy A có tên là?
A.C6H6B.C6H5CH=CH2C.C2H2D.C6H5CH3
Câu 4:
Đốt cháy hoàn toàn 6 gam hợp chất A thu được 8,8 gam CO2và 3,6 gam H2O.Tìm công thức thực nghiệm của A.
A.(CH2O)2B.(CH2O)nC.(C3H5O)nD.CH2O
3.2. Bài tập SGK và Nâng cao
Các em có thể hệ thống lại nội dung bài học thông qua phần hướng dẫn Giải bài tập Hóa học 11 Bài 21.
Xem thêm: Lý Thuyết Và Bài Tập Các Bài Toán Về Tập Hợp Lớp 10 Có Đáp Án
Bài tập 5 trang 95 SGK Hóa học 11
Bài tập 6 trang 95 SGK Hóa học 11
Bài tập 21.1 trang 29 SBT Hóa học 11
Bài tập 21.2 trang 29 SBT Hóa học 11
Bài tập 21.3 trang 30 SBT Hóa học 11
Bài tập 21.4 trang 30 SBT Hóa học 11
Bài tập 21.5 trang 30 SBT Hóa học 11
Bài tập 21.6 trang 30 SBT Hóa học 11
Bài tập 1 trang 118 SGK Hóa học 11 nâng cao
Bài tập 2 trang 118 SGK Hóa học 11 nâng cao
Bài tập 3 trang 118 SGK Hóa học 11 nâng cao
Bài tập 4 trang 118 SGK Hóa học 11 nâng cao
4. Hỏi đáp về Bài 21 Chương 4 Hóa học 11
Trong quá trình học tập nếu có bất kì thắc mắc gì, các em hãy để lại lời nhắn ở mục Hỏi đáp để cùng cộng đồng Hóa pgdtxhoangmai.edu.vn thảo luận và trả lời nhé.
Bài học cùng chương
Hoá học 11 Bài 20: Mở đầu về hóa học hữu cơ
Hoá học 11 Bài 22: Cấu trúc phân tử hợp chất hữu cơ
Hoá học 11 Bài 23: Phản ứng hữu cơ
Hoá học 11 Bài 24: Luyện tập Hợp chất hữu cơ, công thức phân tử và công thức cấu tạo
ADSENSE
ADMICRO
Bộ đề thi nổi bật
ON
ADSENSE /
XEM NHANH CHƯƠNG TRÌNH LỚP 11
Toán 11
Lý thuyết Toán 11
Giải bài tập SGK Toán 11
Giải BT sách nâng cao Toán 11
Trắc nghiệm Toán 11
Đại số 11 Chương 1
Ngữ văn 11
Lý thuyết Ngữ Văn 11
Soạn văn 11
Soạn văn 11 (ngắn gọn)
Văn mẫu 11
Soạn bài Vào phủ Chúa Trịnh
Tiếng Anh 11
Giải bài Tiếng Anh 11
Giải bài Tiếng Anh 11 (Mới)
Trắc nghiệm Tiếng Anh 11
Unit 1 lớp 11 Friendship
Tiếng Anh 11 mới Unit 1
Vật lý 11
Lý thuyết Vật Lý 11
Giải bài tập SGK Vật Lý 11
Giải BT sách nâng cao Vật Lý 11
Trắc nghiệm Vật Lý 11
Vật lý 11 Chương 1
Hoá học 11
Lý thuyết Hóa 11
Giải bài tập SGK Hóa học 11
Giải BT sách nâng cao Hóa học 11
Trắc nghiệm Hóa 11
Hoá Học 11 Chương 1
Sinh học 11
Lý thuyết Sinh 11
Giải bài tập SGK Sinh 11
Giải BT sách nâng cao Sinh 11
Trắc nghiệm Sinh 11
Sinh Học 11 Chương 1
Lịch sử 11
Lý thuyết Lịch sử 11
Giải bài tập SGK Lịch sử 11
Trắc nghiệm Lịch sử 11
Lịch Sử 11 Chương 1 LSTG Cận Đại
Địa lý 11
Lý thuyết Địa lý 11
Giải bài tập SGK Địa lý 11
Trắc nghiệm Địa lý 11
Địa Lý 11 Khái quát nền KT-XH TG
GDCD 11
Lý thuyết GDCD 11
Giải bài tập SGK GDCD 11
Trắc nghiệm GDCD 11
GDCD 11 Học kì 1
Công nghệ 11
Lý thuyết Công nghệ 11
Giải bài tập SGK Công nghệ 11
Trắc nghiệm Công nghệ 11
Công nghệ 11 Chương 1
Tin học 11
Lý thuyết Tin học 11
Giải bài tập SGK Tin học 11
Trắc nghiệm Tin học 11
Tin học 11 Chương 1
Cộng đồng
Hỏi đáp lớp 11
Tư liệu lớp 11
Xem nhiều nhất tuần
Tự tình
Câu cá mùa thu
Vào phủ Chúa Trịnh
Cấp số cộng
Cấp số nhân
Tiếng Anh Lớp 11 Unit 1
Tiếng Anh Lớp 11 Unit 2
Video bồi dưỡng HSG môn Toán
Văn mẫu và dàn bài hay về bài thơ Đây thôn Vĩ Dạ
Kết nối với chúng tôi
TẢI ỨNG DỤNG HỌC247
Thứ 2 - thứ 7: từ 08h30 - 21h00
pgdtxhoangmai.edu.vn.vnThỏa thuận sử dụng
Đơn vị chủ quản: Công Ty Cổ Phần Giáo Dục HỌC 247
Chịu trách nhiệm nội dung: Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty CP Giáo Dục Học 247
