cách làm chè ngô

1. Cách nấu nướng trà ngô nước cốt dừa

Nguyên liệu thực hiện trà ngô nước cốt dừa:

Bạn đang xem: cách làm chè ngô

- 300g ngô ngọt

- 300ml nước cốt dừa

- 4 muống nêm canh bột năng

- 4 muống nêm canh đàng phèn

- 4 lá dứa

Cách thực hiện trà ngô sữa dừa:

Bước 1: Phần ngô:

- Ngô gọt vỏ bên phía ngoài, cọ tinh khiết với nước. Rồi bào mỏng tanh ngô theo gót chiều dọc củ. Cho phần lõi ngô đang được bào không còn phân tử vào trong nồi và để lên bên trên phòng bếp luộc cùng theo với 4 lá dứa khoảng chừng đôi mươi phút cùng với nước ngọt thanh thì các bạn vớt không còn lõi ngô và lá dứa đi ra. Sau bại liệt mang lại 4 muống nêm canh đàng phèn và ngô đang được bào mỏng tanh nhập.

- Pha 3 muống nêm canh bột năng để tạo độ sánh nhập 100ml nước mang lại tan trọn vẹn rồi mang lại vào trong nồi ngô đang được sôi. Khuấy đều tay mang lại trà đặc lại rồi tắt lửa.

Bước 2: Phần nước cốt dừa:

Trộn đều 2 muống nêm canh bột năng để tạo độ sánh với 50ml nước sập nhập 300ml nước dừa. Thêm chút muối bột cùng với nước cốt dừa thêm thắt ngon mập. Khuấy đều cho tới trong khi thấy sôi rồi tắt phòng bếp.

Bước 3: Múc trà đi ra chén bát, thêm thắt nước dừa lên bên trên nhằm hương thụ. cũng có thể ăn rét mướt hoặc giá buốt.

2. Cách thực hiện trà ngô ngũ sắc

Nguyên liệu thực hiện trà ngô ngũ sắc:

- 300g ngô ngọt

- 300ml nước cốt dừa

- 200g bột nếp

- 2 muống nêm canh bột năng

- 6 muống nêm canh đường

- 4 lá dứa

Cách thực hiện trà ngô ngũ sắc:

Bước 1: Phần ngô:  

Ngô ngọt gọt vỏ, tách phân tử, cọ tinh khiết. Luộc phân tử ngô, lõi ngô, 4 lá dứa trong tầm đôi mươi phút thì vớt lõi ngô đi ra, thêm thắt 4 muống nêm canh đàng. Pha 3 muống nêm canh bột năng để tạo độ sánh nhập 100ml nước mang lại tan trọn vẹn rồi mang lại vào trong nồi ngô đang được sôi. Khuấy đều tay mang lại trà đặc lại rồi tắt lửa.

Bước 2: Phần bánh ngũ sắc:

200g bột nếp tạo thành 5 phần. Một phần không thay đổi white color, những phần còn sót lại trộn với những loại bột color và ½ muống nêm canh đàng. Sau bại liệt thêm thắt nước giá buốt nhập những phần bột, nhào bột cho tới lúc không bám tay. Sau bại liệt phân tách bột trở thành từng viên nhỏ. Đun sôi nước, thả bánh nhập, luộc sôi 3 phút, Lúc bánh nổi bên trên mặt mày nước thì vớt đi ra âu nước rét mướt. Để nguội và ráo nước.

Bước 3: Phần nước cốt dừa:

Trộn đều 2 muống nêm canh bột năng để tạo độ sánh với 50ml nước sập nhập 300ml nước dừa. Dầm thêm chút muối bột cùng với nước cốt dừa thêm thắt ngon mập. Khuấy đều cho tới trong khi thấy sôi rồi tắt phòng bếp.

Bước 4: Múc trà đi ra chén bát, thêm thắt nước dừa, bánh ngũ sách lên bên trên nhằm hương thụ. Chè ngô ngũ sắc ăn rét mướt là tuyệt nhất.

3. Cách nấu nướng trà ngô phân tử sen

Nguyên liệu thực hiện trà ngô phân tử sen:

- 300g ngô ngọt

- 200g phân tử sen

- 50g bột báng

- 6 muống nêm canh đường

- 4 thìa bột năng

- 4 lá dứa

Các bước làm trà ngô phân tử sen:

Bước 1: Phần trà ngô phân tử sen:

- Ngô ngọt gọt vỏ, tách phân tử, cọ tinh khiết.

- Hạt sen dìm nở mượt.

- Luộc ngô, lõi ngô, 200g phân tử sen, 4 lá dứa với 2,5l nước. Luộc khoảng chừng đôi mươi phút thì vớt lõi ngô đi ra, thêm thắt 5 muống nêm canh đàng. Pha 3 muống nêm canh bột năng để tạo độ sánh nhập 100ml nước mang lại tan trọn vẹn rồi mang lại vào trong nồi ngô đang được sôi. Khuấy đều tay mang lại trà đặc lại rồi tắt lửa.

Xem thêm: cách vẽ ngôi trường hạnh phúc

Bước 2: Phần bột báng:

Ngâm bột báng trước lúc luộc 10 phút. Sau bại liệt hâm nóng 300ml nước, thêm thắt bột báng nhập luộc. Khoảng 10 phút thì vớt đi ra, xả nước rét mướt làm sao cho thật nguội xong để ráo.

Bước 3: Múc trà ngô đi ra chén bát, thêm thắt bột báng, sữa dừa là hoàn toàn có thể hương thụ. Chè ăn rét mướt sẽ rất ngon rộng lớn.

4. Cách nấu nướng trà ngô thạch lá dứa

Nguyên liệu thực hiện trà ngô thạch lá dứa:

- 300g ngô ngọt

- 300ml sữa dừa

- 4 thìa bột năng

- 6 lá dứa

- 1 gói bột thạch rau xanh câu loại cá dẻo

- 8 muống nêm canh đường

Cách thực hiện trà ngô thạch lá dứa:

Bước 1: Phần ngô:

Tách phân tử ngô ngọt, cọ tinh khiết. Đun sôi 2,5l nước, luộc phân tử ngô, lõi ngô, 2 lá dứa khoảng chừng đôi mươi phút. Sau bại liệt thêm thắt 4 muống nêm canh đàng hâm nóng thêm thắt 10 phút. Cuối nằm trong trộn 2 muống nêm canh bột năng để tạo độ sánh nằm trong nước, thêm vô nồi  đang sôi, cho tới trà đặc lại thì tắt phòng bếp.

Bước 2: Phần thạch lá dứa:

- Xay 4 lá dứa nằm trong 50 ml nước, tiếp sau đó vô hiệu hóa buồn bực lấy nước cốt. Hòa bột thạch với nước cốt lá dứa

- Đun sôi 200ml nước, tiếp sau đó mang lại lếu láo ăn ý bột thạch, 4 thìa nấu canh đàng nước cốt lá dứa nhập, khuấy đều. Sôi thêm thắt 3 phút thì tắt phòng bếp. Đổ nước thạch đi ra khay và nhằm nguội.

- Sau Lúc thạch nguội, hạn chế trở thành nhiều miếng nhỏ.

Bước 3: Phần nước cốt dừa:

Trộn đều 2 muống nêm canh bột năng để tạo độ sánh với 50ml nước sập nhập 300ml nước dừa. Dầm thêm chút muối bột cùng với nước cốt dừa thêm thắt ngon mập. Khuấy đều cho tới trong khi thấy sôi rồi tắt phòng bếp.

Bước 4: Múc trà đi ra chén bát, thêm thắt thạch và nước dừa ăn với.

5. Cách nấu nướng trà ngô cốm xanh rớt, sữa dừa

Nguyên liệu nấu nướng trà ngô cốm xanh:

- 300g ngô ngọt

- 200g cốm xanh

- 300ml sữa dừa

- 100g dừa  khô

- 4 thìa nấu canh đường

- 4 thìa nấu canh bột năng

Cách thực hiện trà ngô cốm xanh rớt, sữa dừa:

Bước 1: Phần trà ngô cốm:

Ngô cọ tinh khiết, sử dụng dao bào mỏng tanh. Luộc cùi ngô nằm trong 2,5l nước, 4 lá dứa khoảng chừng đôi mươi phút. Sau bại liệt mang lại ngô đang được bào mỏng tanh, 4 muống nêm canh đàng, cốm xanh rớt nhập. Hòa tan 2 thìa bột năng để tạo độ sánh, Lúc ngô và cốm thật chín thì thêm thắt bột năng để tạo độ sánh. Đun sôi Lúc trà đặc lại là được.  

Bước 2: .Phần nước cốt dừa

Cho nước dừa vào trong nồi, thêm thắt 100gr đàng và một nửa thìa coffe muối bột, hòa tan mang lại đàng tan không còn. Nấu cùng với nước cốt sôi lên là triển khai xong.Hòa tan bột năng để tạo độ sánh với một nửa chén nước. Cho bột năng để tạo độ sánh nhập nước dừa. Cho kể từ từ từng chút bột năng để tạo độ sánh, vừa vặn mang lại vừa vặn khuấy đều mang lại bột chín.

Bước 3: Khi ăn nên khiến cho trà thiệt nguội. Lúc này trà tiếp tục mềm ngon rộng lớn. Chan nước dừa lên bên trên nữa rồi hương thụ.

Chúc chúng ta trở thành công